HURMAYA DAİR...

Mucizenin ta Kendisi Hurma...

Hurma; başlı başına bir mucize olan, insan sağlığını korumaya yardımcı ve bir insanın hayatını idame edebilmesi için ihtiyaç duyduğu bütün besinleri içinde barındıran tek meyvedir. Hurma öylesine benzersiz bir meyvedir ki; çekirdekten başlayan serüveni hurmalarıyla birlikte bir mucizeye dönüşür. Bu hurma mucizesi, yüce kitabımız Kuran-ı Kerim’de de kendine yer bulmuş ve eski çağlardan beri insanların hem ticari hem de tıbbi alanda kullandıkları bir meyve olmuştur. hurma ağacının yapraklarından da o devrin insanları günlük ihtiyaçlarında kullanmak üzere çantalar, dokuma iplikleri, sert halatlar ve kimi zamanda kavurucu çöl sıcağından korunmak için güneş geçirmeyen korunaklar inşa etmişlerdir. Hurma; bundan 10 yıl öncesine kadar sadece ramazanlarda tükettiğimiz bir meyve iken bugün hayatımızın bir parçası olmaya başlamıştır. Öyle ki spor yaparken gözler hurma aradı... Diyet yapıp tatlı krizine girdiğimizde elimiz hurmaya uzandı… Kâh çocuklarımızın eline çikolata niyetine hurma verdik, kah şeker hastası yaşlılarımıza ikram etmek üzere hurma aldık. Kimi zamanda şekere alternatif çayın yanında hurma tükettik. Her geçen gün hurmanın hayatımıza girmesi ile bu enfes aromayı daha yakından tanıma fırsatı buluyoruz. Biz e-Ravza.com olarak daha fazla hurma kültürü oluşması adına ‘’Her Evde Dört Mevsim Hurma’’ sloganı ile çıktığımız bu yolda, birbirinden farklı özel seçim hurmalarla artık her evdeyiz.

Hurma Ağacı

Hurma ağacının; hurması kadar kendisi de geçmiş dönem insanlarına önemli katkılar sağlamıştır. Adeta bir özgüven aracı olan Hurma ağacı; yeri geldiğinde bir inşaat malzemesi, bazen hurma yapraklarından bir gölgelik, kimi zamanda soğuk çöl gecelerinde kuru hurma dalları ile bir ısı kaynağı olmuştur. Çoğunlukla kuru sıcak ve çöl iklimlerinde yetişen hurma ağacı palmiye ağacına benzemektedir. Latince ismi Phoenix dactylifera olan hurma ağacı uzun bir geçmişe sahiptir. Dünya üzerindeki en eski gıda maddelerinden biri de hurmadır. Araştırmalara göre hurma, tahmini 7.000 ile 9.000 yıl arasında bir geçmişe sahiptir. Hurma, insana olan benzerliği ile Mütefekkirlerin ilham kaynağı olmuştur. Kısa ve öz bir tabirle hurmada insanlar için büyük ibretler vardır. Hurma ağacı, kadın ve erkek olmak üzere iki cinsiyetlidir. Erkek hurma ağacı meyve vermeyip dişi hurma ağacını döllemek için hurma poleni üretmektedir. Dölleme işlemi taşınım ile değil insan eli ile olmaktadır. Dişi hurma ağacının üst kısmında bulunan yarığa el ile yerleştirilen hurma poleni dişi hurma ağacını döllemektedir. Her yıl hurma ağacının meyve vermesi için kasım ve aralık aylarında bu işlemler tekrar edilir. Sağlıklı ve bol hurma vermesi için çokça su ve güneş ışığına ihtiyaç duyan hurma ağacının rekoltesi birinin eksikliğinde düşmektedir. Ortalama ömrü 70 ile 80 sene arasında değişen hurma ağacının en çok verim alındığı dönemi 15-45 yaşları arasındadır. 15 yaşına kadar kademeli bir şekilde artarak hurma veren ağaçlar 45 yaşından sonra da hurmaları kademeli olarak azalmaktadır. Tek hurma ağacından ortalama 100-120 KG arası hurma hasat edilmektedir. Bakımı oldukça zor ve emek isteyen hurma ağacı; profesyonel e-Ravza.com ekibi tarafından adeta bir çocuk gibi sevilmekte ve gerekli öz bakımları özenle yapılmaktadır.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.